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O curso de Nutrição forma profissionais com capacidade técnica para atuar em todas as áreas: nutrição em alimentação coletiva – gestão de unidades de alimentação e nutrição; nutrição clínica – assistência nutricional e dietoterápica hospitalar, ambulatorial, em nível de consultórios e em domicílio; nutrição em saúde coletiva – assistência e educação nutricional individual e coletiva; e nutrição em esportes e exercício físico – assistência nutricional e dietoterápica para atletas e desportistas.
DIFERENCIAIS: Quais são as vantagens de fazer um curso de Nutrição na Católica?
Além do ensino didático da sala de aula, oferecemos atividades e projetos extracurriculares, como: atuação em clínica da universidade, com atendimento nutricional gratuito a população, aos funcionários e aos estudantes, estágios, participação de Campanhas de Saúde e Projetos Sociais. A Matriz é composta por disciplinas que abordam, além das bases da ciência da Nutrição, temas atuais como Nutrição Funcional, Fitoterapia, Nutrição no envelhecimento, Nutrição Estética, Nutrição esportiva, Psicologia aplicada à Nutrição e Planejamento de Cardápio Inteligente. Assim como os estágios curriculares nas 3 áreas obrigatórias, também é oferecido o Estágio Curricular em Nutrição Esportiva, com atendimento clínico a atletas e desportistas. Os alunos podem participar de Projetos de Extensão do Curso, assim como de inúmeros Projetos de Iniciação Científica. O Curso conta com a Clínica Escola de Nutrição - CENUT, onde os estudantes participam de atendimentos clínicos desde o início do Curso até chegarem ao protagonismo dos atendimento nos estágios finais.
MERCADO: Como é o mercado de trabalho para Nutrição?
No mercado de trabalho, o Nutricionista poderá atuar profissionalmente, nas mais diversas áreas da Nutrição existentes, como Nutrição na Gerontologia, Nutrição Estética e Nutrição Funcional. Há também a área de Nutrição em Alimentação Coletiva – Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN); Área de Nutrição Clínica – Assistência Nutricional e Dietoterápica Hospitalar, Ambulatorial, em nível de Consultórios e em Domicilio; Área de Nutrição em Saúde Coletiva – Assistência e Educação Nutricional Individual e Coletiva Área de Nutrição em Esportes e Exercício Físico – Assistência Nutricional e Dietoterápica para Atletas e Desportistas.
Alessandra Santos dos Santos
Mestrado em Turismo e Hotelaria pela Universidade do Vale de Itajaí - Campus de Balneário Camboriú, UNIVALI, Brasil.
Currículo LattesCristine Savi Fontanive
Mestrado:
Educação (Conceito CAPES 4).
Universidade Católica de Brasília, UCB/DF, Brasil.
Eduarda Rezende Freitas
Fernanda Lima Avena
Especialização:
Nutrição Clínica Funcional
Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
Guilherme Falcão Mendes
Mestrado:
Educação Física
Universidade de Brasília, UnB, Brasil
Leandro Rodrigues da Cunha
Marcus Vinícius Vasconcelos Cerqueira
Maria Fernanda Castioni Gomes de Souza
Mestrado:
Biologia Funcional e Molecular
Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil
Simone Cortes Coelho
Mestrado:
Ciências
Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.
Paloma Popov Custodio Garcia
Alessandra Santos dos Santos
Mestrado em Turismo e Hotelaria pela Universidade do Vale de Itajaí - Campus de Balneário Camboriú, UNIVALI, Brasil.
Currículo LattesCristine Savi Fontanive
Mestrado:
Educação (Conceito CAPES 4).
Universidade Católica de Brasília, UCB/DF, Brasil.
Eduarda Rezende Freitas
Fernanda Lima Avena
Especialização:
Nutrição Clínica Funcional
Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
Guilherme Falcão Mendes
Mestrado:
Educação Física
Universidade de Brasília, UnB, Brasil
Leandro Rodrigues da Cunha
Marcus Vinícius Vasconcelos Cerqueira
Maria Fernanda Castioni Gomes de Souza
Mestrado:
Biologia Funcional e Molecular
Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil
Simone Cortes Coelho
Mestrado:
Ciências
Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.
Paloma Popov Custodio Garcia
1º Período
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80h |
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120h |
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80h |
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80h |
2º Período
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80h |
INTEGRAÇÃO DO CORPO HUMANO | 80h |
BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO | 80h |
MICROBIOLOGIA E PARASITOLOGIA DOS ALIMENTOS | 80h |
RELAÇÃO: PRINCÍPIOS E VALORES | 80h |
3º Período
MECANISMO DE LESÃO E REPARO | 80h |
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL | 80h |
BASES DA TÉCNICA DIETÉTICA | 80h |
NUTRIÇÃO E METABOLISMO | 80h |
NUTRIÇÃO HUMANA | 80h |
4º Período
EXTENSÃO - NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA | 120h |
NUTRIÇÃO NOS CICLOS DA VIDA | 80h |
PROFISSÃO: COMPETÊNCIAS E HABILIDADES | 80h |
TÉCNICA DIETÉTICA APLICADA A DIETOTERAPIA | 80h |
5º Período
DIETOTERAPIA E FISIOPATOLOGIA CLÍNICA | 80h |
GESTÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO | 80h |
NUTRIÇÃO FUNCIONAL E FITOTERAPIA | 80h |
PLANEJAMENTO DE CARDÁPIO INTELIGENTE | 80h |
DISCIPLINA OPTATIVA | 0h |
6º Período
EXTENSÃO - COOPERAÇÃO: HUMANISMO SOLIDÁRIO, REDES E COMUNIDADES | 120h |
DIETOTERAPIA E FISIOPATOLOGIA HOSPITALAR | 80h |
NUTRIÇÃO APLICADA À ESTÉTICA E LONGEVIDADE | 80h |
NUTRIÇÃO APLICADA AO EXERCÍCIO FÍSICO | 80h |
PRÁTICA PROFISSIONAL E ÉTICA EM NUTRIÇÃO | 80h |
7º Período
PESQUISA CIENTÍFICA EM NUTRIÇÃO | 80h |
ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA | 160h |
ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO ESPORTIVA | 160h |
8º Período
ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA | 160h |
ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO | 160h |
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO | 80h |
Disciplinas Optativas
ESTÉTICA E CULTURA MIDIÁTICA | 80h |
SUPORTE BÁSICO DE VIDA | 80h |
|
80h |
DESIGN THINKING E A BUSCA DA INOVAÇÃO | 80h |
INGLÊS INSTRUMENTAL | 80h |
LIDERANÇA, NEGOCIAÇÃO E GRANDES NEGÓCIOS | 80h |
LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS - LIBRAS | 80h |
MARKETING DE MÍDIAS SOCIAIS E DIGITAIS | 80h |
ORATÓRIA | 80h |
QUALIFICAÇÃO PESSOAL E PROFISSIONAL | 80h |
ENVELHECIMENTO, ATIVIDADE FÍSICA E SAÚDE | 80h |
PRÁTICAS INTEGRATIVAS E COMPLEMENTARES | 80h |
FISIOLOGIA DA NUTRIÇÃO | 80h |
Matutino
1.190,00*
R$
Por mês
Noturno
1.056,00*
R$
Por mês
Matutino:
De R$ 1.699,58 por até R$ 1.190,00 (-30%)
Primeira parcela por R$ 850,00 (-50%)
Noturno:
De R$ 1.508,60 por até R$ 1.056,00 (-30%)
Primeira parcela por R$ 754,00 (-50%)
Observação: desconto não acumulativo. O valor da mensalidade para transferência externa e 2ª graduação poderá sofrer ajuste após a análise de aproveitamento de disciplinas.
Vagas limitadas!
Vestibular = 50% de desconto
Segunda Graduação = 50% de desconto
Transferência = 50% de desconto
ENEM = 50% de desconto
Exceto Medicina
De 400 a 600 pontos = 30% de desconto
De 601 a 749 pontos = 35% de desconto
De 750 a 850 pontos = 40% de desconto
A partir de 851 pontos = 50% de desconto
Exceto Medicina, Direito (Híbrido), Psicologia (Híbrido), Enfermagem (Híbrido) e os cursos no formato semipresencial.
Coordenadora do curso
LOCAL DAS AULAS
QS 07 – Lote 01 – EPCT – Taguatinga, Brasília/DF
LOCALIZAÇÃO DA COORDENAÇÃO
Bloco F - Sala F-205 (CENUT)
TELEFONE
(61) 3356-9338
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
Segunda-feira: 9h às 12h
Terça-feira: 15h às 17h
Quarta-feira: 9h às 12h
Quinta-feira: 15h às 20h30
Sexta-feira: 9h às 12h
Jean Rodrigues Benevides
A conclusão do Mestrado foi a realização de um sonho, adiado há alguns anos e agora finalmente alcançado. O curso de Políticas Públicas era justamente o que eu procurava, pelo alto nível dos conhecimentos compartilhados e formado por um grupo de professores muito qualificado. Vejo o tanto que aprendi e como isso pode contribuir para o meu crescimento pessoal e o da instituição em que atuo como servidora pública. Muito obrigada, UCB!
Lee Anderson Gomes Viana
A conclusão do Mestrado em Políticas Públicas UCB, é mais uma realização na minha formação acadêmica, profissional e principalmente pessoal. Estou realmente satisfeito com os conhecimentos adquiridos no decorrer do curso. Ótimos professores, biblioteca e laboratórios para apoiar na formação do aluno. Agradeço à Universidade Católica de Brasília e a todo corpo técnico, pelo apoio e estrutura disponibilizados. Agradeço em especial ao programa de pós-graduação stricto sensu Mestrado em Políticas Públicas. Também aos professores do programa, ao meu orientador Prof. Dr. Philipp Ehrl e Prof. Dr. Prof. Dr. Carlos E. Carrasco Gutierrez pelo apoio e confiança depositada. Obrigado ao grupo de estudo, minhas amigas Ana, Joycimar, Maria José e Susan.
Lilian Cristina dos Santos
Minha jornada no mestrado iniciou-se com a minha aprovação em primeiro lugar no processo seletivo para o Mestrado em Gerontologia. Dessa maneira, consegui ingressar como bolsista da CAPES. O período de dois anos que passei em contato com mestres e doutores da Universidade Católica de Brasília (UCB) foi um dos mais valiosos da minha vida acadêmica, porque conheci pessoas incríveis. Nesse período, tive oportunidade de crescer tanto profissionalmente bem como pessoa. Além disso, participei do grupo de pesquisa NeuroCog-Idoso o qual me ajudou na percepção sobre a necessidade de implantação de políticas públicas voltadas para o cuidado com a saúde dos idosos. Assim sendo, continuo meu trabalho no Ministério da Saúde buscando sempre aprimorar meus conhecimentos a fim de alcançar excelência no campo da pesquisa e sempre em busca da melhor política social de amparo aos idosos em tempo integral.
Susan Lavarini
O Mestrado em Políticas Públicas da UCB superou minhas expectativas, permitindo conciliar o estudo e o trabalho. O corpo docente é altamente qualificado e comprometido em compartilhar conhecimento. Além disso, a orientação ao discente abrange os mais diversos temas da área, e você aplica o conhecimento adquirido diretamente na sua área de atuação.
Juliana Medeiros de Melo e Silva
Sou aluna do Stricto Sensu em Educação, iniciando os estudos em 2018. Fui muito bem recebida no programa, sinto que é uma experiência de vida e não apenas acadêmica. Conheci o programa e as disciplinas ofertadas e me encantei, doutores e pós-doutores competentes e incrivelmente comprometidos com a qualidade da formação dos estudantes-pesquisadores. A boa infraestrutura da universidade e a oferta de oficinas, publicações de artigos e livros são um diferencial. A possibilidade de intercâmbio com a Universidade de Otawa também despertou a escolha pela UCB. Creio que a minha formação tem um diferencial a qualidade e as possibilidades oferecidas pela Universidade
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